Translate

söndag 25 december 2011

TJUVEN ERIKA

Jag tjuvade lite bilder fran Amandas iphone mest for att vissa hur javla snygg jag ar nu nar jag ar ute och reser och har det bra! Njut for det kommer nog droja ett tag tills nasta gang!




ERIKA FORKLARAR SIG

Datortid. Forst ingenting pa tva veckor och sen blev det blogginlagg, nytt bloggnamn och ny bloggdesign pa mindre an en timme, 'vad fan hander?!' tanker sakert mina fina lasare, som ar vana vid ett lugnt och ett harmonisk tempo har pa bloggen.
Saken ar den att jag har fatt tag i en dator som jag kan anvanda precis hur lange jag vill. Jag sitter hemma hos en vans van som vi for tillfalligt bor hos och behover inte oroa mig for att pengarna tickar ivag som de sa fort gor nar man sitter pa nagot av stans internetcafeer.

Jag forstar om ni alla dar ute i varlden har suttit forvantansfulla framfor era sma platta datorskarmar i hopp om att jag snart lagger upp bilder fran mitt resande.
Saken ar bara den att jag inte tog med min kamerasladd ut pa luffandet eftersom jag tankte att nar jag kommer tillbaka till Sydney sa skulle jag sa pretentiost sitta och forst redigera bilderna och skriva fina och pedagogiska texter till.
Amanda, en av mina resekompisar, ar daremot lite mer normal, hon fotograferar och bloggar langs vagen. Sa ar man sa nyfiken pa vad jag haller pa med gar det jattebra att ga in och klicka pa hennes blogg eftersom jag ar med dar pa varannat kort. KLICKA HAR FOR ATT HITTA DIT

Min resa som det har sett ut an sa lange har varit en vecka i Alice Springs, nagra dagar i Adelaide och sedan traffade jag upp Amanda strax innan vi begav oss mot Great Ocean road mot Melbourne dar vi just nu befinner oss. For tillfalligt har vi storm, det haglade som bara den och det kandes lite som en svensk jul med en massa vit fallande fran skyn. Om en liten vecka ska vi bege oss mot Tasmanien, dar ska vi ga pa festival och svina rejalt innan jag atervander till Sydney dar jag kommer aterforenas med bloggrutinerna, hurra!


AJA BAJA ERIKA

Valkommen till min nagot nya blogg. Jag kande mig trott pa att blogga under namnet Froken Udda eftersom jag inte var sarskillt bekvam under den titeln langre.
Istallet har jag valt ett namn av helt annan form, Aja Baja Erika.
Vart kommert detta helt fantastika namn ifran? ..jo genom att jag har lart andlost manga australienare vad just svenska aja baja betyder och har darfor nu gjort mig fortjant av detta epitet.

Sa ater igen valkommen till att bli beroende av min fin fina blogg och glom inte bort att andra lankarna sa att det gar att hitta hit, det ar latt som en fittfjart!
Adjoken!


fredag 23 december 2011

GOD JUL

I julklapp till mig sjalv i ar skjot jag upp min flygbiljett till Sverige tre manader, min karleksaffar till Australien blev nu lite langre ...bara for att i ar har jag varit sa javla snall, amen!
 

lördag 10 december 2011

NU BÄR DET SNART AV

Jag har packat ner mitt liv i en väska, just nu får den vara mitt hem, där finns alls jag behöver. Rummet jag hyrt har jag städat, jobbet jag haft har jag sagt upp och avskedsfirat och vännerna har jag önskat god jul och kramat, snart Sydney är jag tillbaka igen. Men nu ska jag resa, jag älskar känslan av att vara fri, att vara på väg. Det är tre veckor på resande fot, det blir till att sova på vandrarhem, tåg, coachsurfa hos främlingar, vänners vänner har också erbjudit oss tak över huvudet och sist men inte minst ska vi sova i tält i några dagar.
Vi hörs snart!


onsdag 7 december 2011

REGN

Det har regnat i Sydney nu de senaste tre veckorna, någon solig dag här och där men annars konstant regn. Sommaren som skulle varit här den 1december har vi inte sett röken av än, istället för 35grader och sol är det istället runt 15grader både utanför och innanför dörren till mitt hus.
Jag ska lämna Sydney på måndag för mina resor, jag hoppas verkligen att regnet inte förföljer mig. Jag tittade precis upp väderrapporten för mitt första stopp, på måndag ska det bli runt 33grader i Alice Springs!
Nu ska jag faktiskt bege mig, det blir lite käk hemma hos Sera innan vi drar ut på en drink i Newtown utstyrslad i gummistövlar, kappa och paraply.


söndag 4 december 2011

RESETANKAR

Om en liten vecka kommer jag göra det här.....


JAG HAR DET BRA

Hej kära världen!
Jag har det bra. Jag oroar mig för mina resor som påbörjas om en vecka och jag vill inte jobba imorgon. Jag vill inte lämna Sydney men jag vill så ruskigt gärna se Australien. Snart ska jag lämna alltihop, det vill jag inte alls, särskilt ogärna vill jag inte det eftersom jag alldeles förälskat mig i en australisk man som jag brukar kalla Jesus (fast han egentligen heter Joel.)
Nu var det slut på biktande.



onsdag 30 november 2011

KOLLEKTIV

Att bo i kollektiv är ofta himlans mysigt men ibland bara för jävligt.
Ingen har orkat städa, all disk ligger på hög som något kreativt konstverk och just när man vill titta på film har någon bestämt sig för att spela tv-spel hela kvällen. Att ha sex i ett kollektivhus kan också vara drygt, det är inte bara så att man kan be folket att laga mat lite senare för att vi just nu vill ha roligt på köksbänken. Jävla dryga människor gå ut och ta en drink med era vänner så jag bara kan få ha huset för mig själv vill man ibland skrika.

 Först bilden är köket i ett kollektiv från London och det andra är från ett i Malmö


Jag undrar om det rent av är skadligt att bo i just kollektiv? Kan det vara så att de oskrivna duschrutinerna på morgonen eller den alltid överfyllda kylen är farligt på lång sikt? Nej kanske inte, jag erkänner, men det väcker i alla fall irritation. Och varför det då, ..jo, jag har precis spenderat en timme till att diska allt som fanns i husets porslinsväg.

Men sen när jag tänker på det lite till kommer jag nog ändra fram till att det är så jävla mysigt och roligt och att jag inte riktigt vill bo själv ändå. Jag kände bara för att klaga lite lagom mycket bara. Tack!


WEDNESDAY



INGEN MENING

Just nu är jag inne i en bloggperiod som består av tråkiga inlägg utan någon större mening.
Jag ville mest bara säga att livet är lyckligt och framtiden känns ljus.

Igår firades det födelsedag och jag blir rörd av hur många människor jag träffat i mitt liv som jag älskar.
Jag fick blommor och paket, någon blåste såpbubblor och jag fick tårta, det kändes som på film!
Humör och känslor går ju alltid upp och ner men just nu idag känns världen verkligen inte som en hemsk plats, den är fylld av vackra själar och jag är mest lyckligt att jag får chansen att resa och uppleva allt fint.
Tack och hej!


måndag 28 november 2011

HIPP HIPP HURRA

Jag skulle vilja passa på att be Svearike och dess invånare om ursäkt .. Jag har inte firat midsommar, nationaldagen eller kommit ihåg en endaste födelsedag detta året så nu tänkte jag officiellt be om förlåtelse! Jag har helt enkelt inte ägt en kalender, inte haft några som helst måsten relaterat till datum och jag brukar inte ens fundera på vilken veckodag det är.

...men dagen idag har jag inte glömt, det är min födelsedag och den tänker jag inte glömma att fira!
Så här vid sex tiden innan jobbet så sjunger jag Hipp Hipp Hurra till mig själv och käkar mina egna Thairester i sängen.



HEJ HEJ

Jag har gjort det! ..jag har slagit alla mina egna världsrekord när det kommer till längden på mina blogguppehåll.
Jag har fått oroliga mejl om jag fortfarande lever och svaret är såklart ja, väldigt sliten men fruktansvärt levande!
Saken är den att jag har gjort så mycket roligt på senaste att jag knappt hunnit äta eller sova så just att blogga kan man väl säga har kommit lite efter.
Det har varit konserter, festande, sol & bad, reseplanering, fikor, jobb, sex, haft svenska inneboende och annat kul.
Jag hoppas ni förstår, ha tålamod med mig, jag kommer tillbaka till bloggen snart men just nu är allt bara alldeles för jävla kul!


tisdag 15 november 2011

GOD MORGON!

God Morgon gott folk!
Här ligger jag kvar i sängen och dricker te och käkar thai-rester, det rockar ju skiten ur vilka mackor som helst.
Jag tittar på Sailor Mone och har nostalgi från barndomen, ett klipp jag kom över när jag klickade runt på facebook, nu är jag fast igen tio år senare. Jag säger bara, vilken underbar start på en onsdagsmorgon!  




BLÄ


Även den som inte är allergisk mot naturen i vanliga fall får hösnuva i Australien, här flyger det runt så mycket pollen att näskanalerna blir alldeles täppta. Näsan snorig och ögonen kliar och man blir så trött.
Mens, kan inte bara ge smärta och graviditet utan kan även framkalla mildare form av ångest.

Jag säger inte mer, kvällen är planerad i soffan framför tvn.




Jag tyckte den här bilden får visa mitt sinnestillstånd. Den passar bra.
Jag hittade den på en av mina vänners blogg. Dylan och Angus blogg ser helt annorlunda ut jämfört med min, det är mer coola bilder om surfande, skatare och bröst och definitivt minde klagande om mens och hösnuva. Jag gillar det!


måndag 14 november 2011

SVENSKAR OCH FRISÖRSTYLING

Idag på jobbet fick jag sms av två bekanta som precis flyttat till Sydney från Malmö. Innan jag ens han svara på deras sms kom hårfrisören, vår vägg-i-vägg granne, in och frågade om jag inte snälla kunde vara hårmodell eftersom alla hans hade ställt in och de hade panik. "Produkterna uppfyller dina hippikrav jag lovar, ingen silikon, paraben eller SLS" försäkrade frisören. Jo visst kan jag det, efter jag slutat jobbet, och jag kanske känner två till som är sugna på att ställa upp. Sagt och gjort jag frågade mina svenska vänner, Sera och Amanda, och de var pepp på lite stiling och gratis produkter.


Den kvällen blev aldrig sval, jag var ute på en drink med några vänner och när jag lämnade huset vid sex-tiden var det fortfarande runt 30grader, alldeles sjukt!

Nu är jag på väg mot sängen, jag lämnade puben tidigare än de andra för att kunna gå och lägga mig i tid. Sanningen är att jag är rädd för att jag ska bli sjuk igen och tänker på allt som kan trigga en förkylning ...eller ja, nästan i alla fall, alkohol och socker tycker jag inte räknas. God natt på er gott folk!

                                                I frisörstolen, drottninghår ala Erika


söndag 13 november 2011

RADIOREKOMMENDATIONER

Jag måste tipsa om tre olika radioprogram som jag hört i helgen!

Det ena var en intervju med Gudrun Schyman i Tala till punkt där det pratades politik och livet. Det andra handlade om Mode och miljö på Kossornas planet där det pratas kläder som fast de ligger närmast kroppen kryllar av kemikalier. Det tredje också ett program från Kossornas planet som handlar om bristen på toaletter i världen, fyra utav tio människor i världen saknar helt! Jag citerar Hans Rosling "det största miljöproblemet är att 2 miljarder människor dricker grannens ljumma avföring" 

Är du inte är alldeles tokig i radio som jag? ..nej du, det är allt en omöjlig tanke.  


BORTSKÄMD


Helgen har gett mig så mycket sommarglädje att jag nästan spricker.
Sol och värme, skrattande barn och glass. Hav och sand, varma sommarnätter i kortkort klänning.
Jag har lärt mig att man blir full av pina-colada och att det är varmt om fötterna när man går med gummistövlar i 30grader.
Jag har badat mycket och legat i solen och läst med högsta solkrämsfaktorn som finns på marknaden. Jag har jäst till radion och haft mysiga långsamma morgnar. Jävligt bra helt enkelt!


torsdag 10 november 2011

HÄR RÖRS DET OM

Att somna till radion är något av det mysigaste jag vet men ikväll gjorde jag ett misstag, jag valde ett alldeles för intressant program, inte vill jag somna inte. Det var Bert Karlsson som gästade hos Aschberg där de pratar om hans liv och projekt. Tycka vad man vill om Herr Karlsson men visst rör han om i grytan!
Det pratades mycket politik, det togs upp många vettiga åsikter och händelser, till exempel hade jag ingen aning om att europeiska bemanningsföretag lagligt tar in slavarbete i Sverige. Att du också kommer lära dig något lovar jag, men ta det hela med en nypa salt!

KLICKA HÄR FÖR ATT HITTA PROGRAMMET


TRAFIK

Cykeln kom så snabbt ner för backen, bilen som körde ut från stopp tittade bara åt vänster eftersom det var enkelriktat, cykeln kom från höger, Pang sa det, jag såg det, en cyklist som flög och skrapades mot asfalten. Jag stod vid kaffemaskinen, höll på med stängningstädningen, jag sprang ut till cyklisten för att se så att han var okej. En äldre man, kanske runt 65 låg på gatan, blödde från ena örat och rörde sig inte. Folk började samlas på gatan, "är du okej, kan du röra dig, ska jag ringa ambulans?" Tack och lov den lilla gubben var okej. Det visade sig vara en otrevlig liten man som inte bryr sig ett dugg om trafikregler utan vill bara få bilisten att köpa honom en ny cykel. Att bilen fått märke och att han ska vara glad för att över huvud taget levde, det tänkte den lilla mannen inte på, jag säger bara tacka staten för cykelhjälmslagen!  

Kaffemaskinen, det är där jag brukar hålla hus


onsdag 9 november 2011

DAGEN

Vilken underbar dag! Jag vaknade upp hemma hos Danilo i Paddington. Där hade jag minst sagt en stressfri och mysig morgon. Danilo satt vid datorn och arbetade (kanske mindre mysigt för honom) och jag placerade mig på balkongen med en bok och en kopp te. Vid lunchdags begav jag mig ut på Paddingtonsäventyr och fixade hem lunch annars var den minst sagt lugn.
Jag hade vid ett tiden blivit lovad skjuts utav Angus. Han skulle till stranden och surfa och jag skulle bli släppt vid shoppingcentret som ligger på vägen. En ny extern hårdisk hade jag i tankarna men dagen fick en helt annan vändning. Dylan som också var med, berättade om en butik som hade en galen utförsäljning och innan jag visste orden av var jag övertygad, först hänga på stranden och sen shopping. 
Vilket underbart strandväder, 30grader i skuggan och en mild bris! Medans killarna surfade gick jag och tittade närmare på skulpturutställningen som för tillfälligt pågår. Längs hela strandpromenaden mellan Tamarama och Bondi finns dem och många av dem är helt fantastiska! Det blev en snabbare tur innan jag var alldeles för varm, jag gick ner till stranden och badade benen, vad jag önskade att jag hade badkläder med mig! Jag tog mig en liten glassfika i skuggan och till slut var killarna färdiga. Vi gav oss iväg mot elektronikbutiken men jag hittade tyvärr ingen lämplig hårddisk, jag ska helt enkelt fråga ut min sambo Nathan, han jobbar ju faktiskt i någon sån där teknisk butik. Väl hemma igen kom jag hem till ett hus utan ström, jädrans så glad jag var att vi hade en gasspis, utan mat och te fungerar jag helt enkelt inte! Jag somnade söt med magen full av korv stroganoff (rester är ju lätt världens bästa snabbmat) och nu när jag vaknade var både ström och mina sambos hemma, jag klagar verkligen inte, vilken härlig dag!



tisdag 8 november 2011

STORM

Ännu en eftermiddag och kväll med regn, blixtrar och dunder ....jag älskar det!


ps. ett litet radiotips till detta är Jasons Spellista där temat är höst, här kan det kanske hända att det är vår, näst in till sommar, men det där med mysigheten som hör hösten till passar perfekt just nu!

måndag 7 november 2011

NYFIKEN?

Nyfiken på mina helgäventyr? ..här kommer de!

Jag vet inte om det var det där örtkoket jag drack eller influensa-pillerna Danilo tvingade i mig som gjorde det men jag är på bättringsvägen!
...eller kanske var det min dåliga karma som äntligen blev lite bättre efter mitt besök på Bodymindspiriual-festivalen jag lite snabbt på lördagsmorgonen besökte. (Jag hade fått en gratis biljett från en av tjejerna på bordellen mitt emot jobbet.) Lite snörvlig är jag väl allt fortfarande men det gör mig inget, jag har i alla fall fått min energi tillbaka och det är bara så himlens skönt!

Så... i lördags efter att nästan ha lyckats dricka all örtmedecin som smakade som döden själv, sov jag som en bebis i tre timmar ihop krypen som en korv på soffan. Vaknade gjorde jag först när telefonen började ringa, det var Danilo som kommit tillbaka från Melbourne och ville ses. Att jag var seg som en kola struntade jag rent blankt i för det här kändes mycket viktigare, att jag var alldeles för sjuk för en kväll på stan kunde jag dock inte ignorera så det fick bli brasilianska filmer och dricka te den kvällen.
På söndagmorgon gick jag vilse i Paddington på väg till närmsta matbutik men det gjorde mig inget för gud så vackert där är! Det var en sån tidigt men solig morgon och alla rika människor såg så glada och friska ut där de gick ut för att köpa sitt morgonkaffe med sin hund i koppel!
Soligt var det allt och jag, Angus, Danilo och Dylan gav oss av till stranden Tamarama. Vad mycket folk! Det pågick en konstutställning på stranden och hela Sydney hade den dagen bestämt sig för att åka just dit, inte gjorde det mig någon för jag var så glad över att käka jordgubbarna vi hade med oss!

Som vanligt när man har varit ledig två dagar kommer chocken, chockad över att man måste tillbaka till jobbet ...och som vanligt när man väl är där är det ju inte så farligt som man fantiserat ihop dagen innan.
Idag har det varit en kvalmig och ganska långsam dag men jag gillar verkligen måndagar får då kan jag fråga ut kunderna vad de hittat på med för kul i helgen.
Att gå hem från jobbet var dock drygt, luften var så tjock att man kunde ta på den, det kändes som det skulle bli storm och jag hoppades på blixtar och dunder som det hade varit natten innan.
Måndagar är dessutom min shoppingdag, jag får min lön och jag brukar gå lös i matbutiken! Idag var jag så supersugen på Korv-stroganoff, just det påminner mig om alla gånger jag suttit i min väns Kristins kök tillsammans med hennes familj. Där var man alltid välkommen, hennes mamma var en sån där bullmamma som alltid frågade hur skolan hade varit och såg till att man aldrig var hungrig. Hennes pappa skrattade alltid så högt och lagade korv-strofanoff som jag tyckte var så gott. 
Halvägs hemma från matbutiken börjar det blixtra, en rejäl smäll barkade till och det börjar regna lite smått. Jag hoppas att vi inte får strömavbrott medans jag lagar mat hinner jag tänka innan jag kommer på mig själv, lantis som man är kan man ibland glömma bort att man är i miljonstaden Sydney där strömmen verkligen inte är så känslig.
Jag lagade mat med alla fönster öppna så att jag skulle kunna höra stormen utanför bättre och avnjöt sedan korvgrytan i dörren till trädgården och tyckte faktiskt det hela var lite för trevligt för att vara sant.

Och nu är vi tillbaka till nutid, nu precis när jag kollade mina mejl fick jag redan på att jag blivit faster! Herre Gud va? ..livet små mirakel! Det ska bli så spännande när jag är tillbaka i Sverige i januari och få se för vilken typ det lilla smultronet är för någon! 

Planer för kväll ..det ska bli en regnpromenad i gummistövlar och paraply hade jag tänkt! ..men först lite te!  


lördag 5 november 2011

KOKA TE

Just nu luktar det stark tantparfym i hela mitt hus. Anledningen till detta är att jag kokar te...men inte vilket te som helst, det är kinesiskt örtte på recept.
Kinesiska doktor Anna Que blandade ihop ett tjugotal örter till mig efter att ha ”känt min energi” och frågat ut mig om mina olika förkylningssymtomer. Efter att ha gett mig en beskrivning på hur det hela skulle kokas ihop läxade hon upp mig över mina "nakna" axlar. Tydligen är axlarna en känslig punkt som måste täckas väl, hon pratade om kalla vindar som går in i kroppen genom de öppna kanalerna, fråga mig inte men det lätt viktigt! Hon varnade för att teet skulle smaka väldigt illa och rekommenderade att hålla för näsan när jag dricker det och äta sötsaker efter, vilken doktor va!
Nu är det bara till att hoppas på att mina njurar inte kollapsar eller att jag blir förgiftad, spännande va?

Anledningen till detta upptåg? ..ja på något sätt måste jag ju driva ur den där förkylningen.

I 45min ska det kokas under lock, det fick inte kokas i metallkastruller 
så det fick bli min kära tekanna, hoppas att den inte spricker!


fredag 4 november 2011

ÄTER ENERGI

Om ni undrar vart jag håller hus denna fredagkväll kan jag berätta att jag just nu ligger nerbäddad framför tven. Att jobba och sen gå och lägga sig, så har faktiskt de senaste dagarna sett ut. Det är inte så jätte inspirerande kanske men min förkylningen äter all min energi och motivation, sådär nu har ni förklaringen till blogguppehållet.
Hoppas ni håller er friska där ute!

onsdag 2 november 2011

FÖRKYLD IGEN

Igår fick jag sluta tidigt från jobbet, det var den årliga Melbourne cup, ett hästrace alla får ledigt från jobbet för och samtliga pratar och tittar på. I ärlighetens namn så tittade jag inte men jag njöt i alla fall av ledigheten.
Den kvällen hände det allt en konstig sak, jag blev sjuk igen. Inte så där super duper sjuk utan min vanligt snorfria näsa förvandlades till en algariaflod. Natten bestod av att vara alldeles täppt och alldeles för lite sömn och när jag vaknade kändes min hals som sandpapper. Hela dagen idag har jag snutit mig men till övrigt känt mig bra. Jag har varit ledig och gjort såna måsten jag har sparat på mig hela veckan, det har varit allt från att sitta i morgonsolen och dricka te, till att måla naglarna och lyssna på radio och legat i parken och läst.
Hur som haver nu har i alla fall mitt näsproblem plötsligt förvandlats till fever. Jag var ute och tog en kvällsöl men Rich och Gerald och där någonstans halvvägs genom min öl kände jag mig fan inte bra. Så nu är jag hemma igen och tänkte faktiskt gå och lägga mig och hoppas på att förkylningen ska lämna lika snabbt som den kom. 
God Natt!
Sitter i morgonrock i fönstret och njuter av den tidiga solen med en kopp te 


tisdag 1 november 2011

CBS

Jag vet att många tycker det är jätte konstigt att jag brukar tvätta mitt hår i ägg. Men det är inte så konstigt som det låter, man tvättar helt enkelt håret i naturliga råvaror som varken påverkar ens hälsa eller miljön negativt. Idag tänkte jag att jag skulle rekommendera en metod som kallas CBS, förkortningen står för Conditioner Baking Soda det vill säga balsam och bikarbonat. Mitt hår känns alltid jätte mjuk efteråt och jag hoppas att ni vågar er på att prova!

Det hela är väldigt enkelt man blanda en matsked balsam (ekologiskt och fritt från farlig ämnen så som paraben, SLS, SLES och silikon) med 1 tesked bikarbonat och ungefär en matsked vatten i en kopp. Du använder detta precis som ett vanligt schampo, så masserar in det väl i hårbotten men låt det sitta i ungefär fem minuter innan du sköljer ur det.

För att återställa hårets naturliga PH-värde efter tvätten brukar jag skölja  igenom håret med 1/2dl äppelvinäger som är blandat tillsammans med 5dl kallt kranvatten. Vill man göra "kuren" extra lyxig kan man även droppa i lite lavendelolja. Jag brukar blanda allt i en kanna så att det är enkelt att skölja över håret när man står i duschen. Massera in det hela väl i håret (man behöver inte skölja ur.)



ZUCCINIBIFFAR

Jag kom över det här receptet för flera månader sedan men har tills nu aldrig tagit mig an att prova ..vilken dummerjöns jag har varit för herre gud så gott det var! Nu tänkte jag dela med mig, sprida min nya guldklimpsupptäckt och hoppas någon där ute blir lika glad som jag!


Du behöver:
1 zuccini
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 burk kikärter  (ca 400 gram)
100 gram hasselnötter
2 ägg
salt & peppar
skorpmjöl
smör & olivolja 

Gör så här:
Riv zucchinin och försök krama ut så mycket vätska du kan. Skala och hacka löken. Mixa kikärtorna och hacka nötterna. Blanda ner alla ingredienser, plus äggen, skorpmjöl och kryddorna. Forma smeten till biffar och lägg i stekpannan tillsammans med smör och olja, stek ca 5min per sida. 

Till detta serverade jag ugnstekt potatis och morot och fetaost.
Smaskens kan jag lova!

lördag 29 oktober 2011

RADIOREKOMMENDATIONER

Lyssna på Cissi Wallin och Lady Dahmer som pratar om svensk tjej/dam-tidningar. Själv köper jag inga eftersom de inte innehåller något jag känner behov av att läsa. ”Så här går du ner 10kg på en vecka” och ”Så får du killen du vill ha” ..nej du det är jag gladeligen utan.
Men som sagt lyssna på programmet det är väldigt intressant och lärorikt!


Bodil Jönsson och Emil Jensen pratar om åldrande. Själv tycker jag åldrande inte är något läskigt, jag har ingen fobi för rynkor och tycker det där med gråtthår är en värdslig sak, ämnet är intressant och programmet är väldigt skönt vinklat, lyssna!
KLICKA HÄR FÖR ATT HITTA PROGRAMMET


HALLOWEENFESTEN

Nyanländ på festen:
Bekant: ”Gud vad snyggt, svart hår passar dig verkligen, du borde färga det”
Jag: ”Tack! ..men ska jag vara ärlig tycker jag faktiskt jag är snygg precis som jag är”

Självgod? Absolut!

På vägen hem träffade jag på en bumbibjörn. Han följde faktiskt med mig hela vägen hem!
...nåväl nästan så gick det till i alla fall.

fredag 28 oktober 2011

GLÖMT


Precis när jag är färdig med min Halloween-outfit kommer jag på att jag har ju glömt köpa alkohol till festen! Frågan är nu om jag lyckas övertala butiksbiträdet att det faktiskt är jag på mitt id?


onsdag 26 oktober 2011

SKRUTT

Idag har jag haft en sån där mysig skrutta-hemma-dag. Ute har det hela dagen småstunkigt, ett mjukt regn som gör håret alldeles vågigt. Dagen började hemma hos Danilo och när han skulle till jobbet gick jag hem. Till frukost käkade jag mumsig gröt och Matthew kom senare över och fikade. I hans alldeles nya bil körde vi till den ekologiska butiken, jag behövde tvål och Matthew skulle ändå dit. När jag kom hem höll jag och Nathan (min kollektivkamrat) varandra sällskap. Han var precis som jag ledig och han spelade tv-spel. Det var ett fasligt massa skjutande och mängder med läskiga allians, jag som blir så nervös av sånt där så jag satt med ryggen emot och knappade istället på min datorn, mysigt med sällskap i alla fall!
Efter lunch och en tupplur på det traskade jag till affären i duggregnet och handlade upp alla mina sista slantar. Det blev frukostbullar från bageriet och även mat som jag hoppas ska räcka veckan ut. En av killarna som jobbar på bageriet flörtar alltid hejvilt med mig och jag kommer alltid hem men någon godsak. Idag fick jag en pizzabulle, ni skulle sett hur glad Nathan var när han fick syn på vad jag hade i bageripåsen, han hoppade upp och ner av lycka och bad om att snälla snälla kunde vi inte dela på den, självklart fick han det!
Till middag blev det pasta, en enkel sådan men oj så god. Jag skriver receptet nedan om ni blir sugna. Hela lilla familjen (jag och mina kollektivkamrater) har käkat men gud så mycket det ändå blev kvar!
I morgon har jag och Mattias planer på att gå ut och käka middag men jag tror vi får ändra på det, någon måste ju hjälp mig att äta upp! Jag tänker mig mycket ruccolasallad, pastan något varm och några kryddstarka ekologiska choritzokorvar, jag hoppas jag lyckas att övertala honom för jag tycker det låter mums!

Nu tänkte jag faktiskt gå och göra min ytterligare en kopp te och krypa till sängs. Jag ska försöka smällta all mat i lugn och ro. Kanske lyssna på regnet, läsa en stund och se om jag hittar något trevligt radioprogram att somna till.


                                   Så här mycket pasta blev över                Matthew stolt som en tupp



                          Mumsig middag                       Nathan alldeles överlycklig över en pizzabulle



Tomatpasta med cashewnötter
I pastan hade jag en gullök, två vitlöksklyftor, körsbärstomater, en näve saltade cashewnötter, olivolja, fetaost, rucola, salt och peppar

Jag stekte först all lök. Därefter kastade jag i tomaterna och nötterna och stekte så att tomaterna blir så där lagom mjuka och goa. Därefter la jag i kokt spagetti och saltade och pepprade, se till att allt blir varmt. Stjälp över det hela i en skål och blanda i rucola. När du serverar så dra på en massa fetaost på toppen och gärna några fler nötter och ringla därefter över lite mer olivolja! Klart för att avnjutas!   


PRIORITERA

Jag skulle vilja skriva en kommentar på Lady Dahmers senaste inlägg, ”Ju mindre du är beredd att betala för maten du äter desto mindre är du beredd att betala för de som tillverkar den”, som handlar om hur hon och hennes familj spenderar sina pengar. Anledningen till att jag vill ta upp det är för att det väckte en stor debatt och även fick mig till en fundera över mina val. (Klicka på länken ovan och läs du med.)

Ett citat direkt ifrån inlägget:
Mat är politik säger man och det stämmer. Mat ÄR politik och att betala lite dyrare innebär ofta att man betalar för sådant som kostar. Billig mat = billiga kostnader = billig arbetskraft = sämre förhållanden för boskap och människor. Ju mindre du är beredd att betala för maten du äter desto mindre är du beredd att betala för de som tillverkar den. Mat är politik. Glöm inte det när ni kritiserar konsumtionshetsen.”

I början av inlägget skriver hon att hennes familj tillsammans ungefär spenderar 10.000kr i månaden på mat. Hon skriver även att hon prioriterar bort allt från smink till utekvällar eftersom för henne är ekologisk och bra mat viktigare.
Precis som Lady Dahmer sa är allt vi gör politik, alla pengar vi spenderar påverkar. Kläderna du handlar är det svensk design eller tillverkade av oavlönade barn, handlar du utländsk kyckling där både arbetarna, miljö och djur tar skada eller väljer du en ekologisk sallad av bonden utan för stan?
För vissa är pengarna och karriär viktigt medans andra prioriterar familj, fritid eller hobby. Någon har en dyr hyra som gärna vill bo i stan medans någon bor i förorten och istället har råd med bil. Vissa lägger alla pengar på mat och andra på öl. Någon går till ett dyrt gym och någon sparar ihop till en resa till Australien. Någon färgar håret en gång i månaden och någon köper ekologiska dyra tvålar.

En ensamstående förälder kanske inte har så många val, inte heller en nysvensk familj som lyckats fly från krig. Lika så kan det vara för arbetslösa, sjukskrivna, eller titta bara runt om i världen så mycket fattigdom. Med detta inlägget menar jag bara att vi borde ta oss en funderare, hur prioriterar jag mina pengar? Kasta inte skit på andra för deras höga inkomst, mysiga sommarstuga eller nyköpta kläder kanske är det så att det prioriterar annorlunda och lever på nudlar eller väljer bort semestern för att få det hela att gå runt.


HAVREGRYNSGRÖT


Min senaste grötfavorit är med banan, brunt socker och kanel! Det är så gott så att man måste äta det till både frukost och middag!

..och just det mjölk måste man ju också ha, mitt val är alltid den feta ekologiska, smakar ungefär som grädde, urmumsigt! 

tisdag 25 oktober 2011

NYHETSBOMB

Just nu sitter det 10 000tuppar i bur här i Sverige i väntan på att få sina tuppkammar kapade. Kammen ska bli exklusiv läppfyllning och antirynkkräm och tuppen mals ner till biogas eller minkmat. Är det rätt att en tupp ska få födas upp under dåliga omständigheter för att därefter slaktas för endast deras kamm bara för att fylla våra sjuka skönhetsideal? ..och att detta ens kan ske är bisarrt eftersom det är förbjudet att testa smink på djur i EU!

Att hela vårt samhälle har konstiga skönhetsideal är kanske inget nytt och det är väl inte hellre någon nyhet att de flesta kvinnor går långt för att försöka uppfylla dessa krav. Jag vet inte riktigt från vilket perspektiv man ska se detta trama ifrån, kanske från djurens perspektiv eller ifrån de galna skönhetsidealen? Är det inte på tiden att vi säger till varandra att vi fan duger precis som vi är och att vi ska behandla djur med den värdighet de förtjänar, VA FAN!?!

Intresserad av att veta mer angående tupparna? Klicka här för att hitta Kaliberas avslöjande artikel


måndag 24 oktober 2011

SVENNE

Min vän Tim (från Australien) och jag diskuterade över en sen kopp te vilka svenskarna egentligen är. Rätta mig nu men är det inte så att vi faktiskt är ett gäng designälskande, traditionstokiga, alkoholvänliga, ärliga skogstroll som inget hellre vill fika över en kopp bryggkaffe och äta svenska jordgubbar i säsong?



Supersvensk midsommar, sommaren 2009


VECKAN

Ett litet hej från världens sämsta bloggare, inte ett endaste inlägg på en vecka, det är ju fy skam!
Men jag har ursäkter, bra sådana, som idag var det 34grader, alldeles för varmt!
Fler ursäkter, jag har varit på stranden och badat, lärt mig "massvis" med portugis, varit på marknad, jobbat lite grann, fikat en del och druckit mängder av god öl. Jag har städat huset och ätit älg, tittat på gamla James Bond filmer och haft det jävligt bra helt enkelt.

                                                          Käkat pastaälg


tisdag 18 oktober 2011

FRÅN ETT SKOGTROLL

Klockan åtta ringer mitt alarm på mobilen, jag måste upp tidigt för att hinna med ett skypesamtal med Kristin innan hon ska gå och lägga sig. En timme senare är jag på jakt efter frukost här hemma men inser att det enda som finns är mjölk och smör och en burk väldig gammal marmelad. Jag ringer Matthew och frågar om han vill med ut och frukostfika, istället bjuder han mig över och ber mig ta med smör, toppen!
Matthew hade hört talas om en fin skog som skulle ligga vid Bondi och undrar om jag vill hänga på, självklart vill jag det! Skogen, underbara skog, jag känner mig som hemma igen. Jag känner för att dra av mig alla kläder och hoppa i sjön men till skillnad från mig egna sagoskog hemma ligger denna i city och saknar öppet vatten så det får vänta tills jag kommer tillbaka till Sverige.
Väl  i Surry Hills igen bestämmer jag mig för att gå till innerstan för att fönstershoppa. Dålig idé. Allt där kändes bara obehagligt, shoppingtokigt samhälle vi lever i. Jag lämnade snabbt och gick istället till parken och solade benen, mycket trevligare.
Nu efter att ha ätit massor av middag är jag så glass-sugen att jag håller på att spricka, ska ge mig över till Messinas (Sydneys bästa glassbar) och köpa mig en skopa eller två! 


Lyxfrukost
    
Jag rider min första känguru
Gråsugga med kaninöron?!
  

måndag 17 oktober 2011

VARFÖR CHECKA IN?

Lite vet jag om världen, till exempel kan någon förklarar vad poängen är med att checka in sig på ställen via sin iphone?



söndag 16 oktober 2011

KVINNOR I REKLAM

En kortare film jag hittade om kvinnans ständiga roll i reklamsammanhang. 
Det är sjukt så mycket reklam som ständigt väller över oss, det handlar inte bara omöjliga ideal och konstiga normer utan det värsta är att kvinnan ofta framstår som ett objekt utan egenvärde, jag mår illa!



LÖRDAG & SÖNDAG

Vart kommer alla dessa människor ifrån undrade jag, i lördags på caféet var det full rulle. Alla borden var ockuperade, all servis smutsig. Tiden gick snabbt och arbetspasset bara flög förbi. Efter jobbet gick jag raka vägen hem, jag var trött från allt spring och kände mig slö och matt från förkylningen. Väl hemma tog jag mig en ordentlig tupplur och vaknade inte förens Bianca ringde och frågade om jag ville gå ut och käka, jag var vrålhungrig och skyndade mig till restaurangen. Bianca och Shanna skulle efter maten vidare på konsert, själv kände jag att jag borde vila ut förkylning och gick istället hem till en vän i Paddington och tittade på film.

I morse vaknade jag inte ett dugg friskare fast jag hade vilat massor, istället kändes min näsa mer täppt än aldrig förr.
På väg hem från Paddington och på väg mot bageriet för att köpa frukost såg jag en liten ank-familj som ockuperade trafiken, de var så söta och kanske något självmordsbenägna?!
Bagerifrukosten avnjöt jag i parken som ligger precis bredvid mitt hus, det var en solig morgon och riktigt härligt ute.
Väl hemma inträffar min andra djurupplevelse... på väg till duschen skulle jag ta min handduk men ser något stort brunt, en massiv spindel har ockuperat min handduk (och han såg väldigt hungrig och farlig ut!) Jag ringde min sambo Nathan och hoppas på att han ska rädda mig, han jobbade tyvärr. Jag lyckades dock övertala Matthew att få ut spindeln ur mitt hus var ett ypperst viktigt uppdrag, hans kommentar till det hela var något i stil med ”Erika du vågar resa själv runt i världen men är livrädd för en ofarlig liten spindel” ..seriöst har jag inget vettigt svar men spindeln fick i alla fall ett nytt hem.
Därefter mot någonstans till någon strand åker jag och Matthew och njuter av en helt underbar vårdag. Vi fikar, vi tittar på utsikt, pratar skit och jag lyckas bränna mina ben.
Nu när jag väl är hemma igen (och efter att äntligen har fått min välförtjänta dusch) ringde Mattias och ville ta sig en öl i eftermiddagssolen, jag som är lättövertalad hänger såklart på, måste skynda!



fredag 14 oktober 2011

LÅNGSAMT

Vilken lång dag! Idag har allting varit dubbelt så jobbigt att göra och tiden gick hälften så snabbt än vad den brukar. Jag har ställt in alla planer jag hade på kvällsfestligheter och nu går jag istället i ide, ska se till att bli frisk inom kort!
Hoppas ni alla där ute mår bra!


torsdag 13 oktober 2011

TORSDAG

Idag var det massvis med folk på jobbet, roligt folk. Till exempel fick jag en blandskiva, på skivan stod det med stora bokstäver "FOR MY SWEDISH FRIEND" så sött.
Efter jobbet gick jag hem till Angus och tittade på tv och tyckte synd om mig själv och min förkylning.
När hela kollektivet var samlat gick vi på galleriöppnande och drack gratis öl, själv drack jag vatten och hade feber. Jag gick hem ganska tidigt och skypade med Jonna. Nu två timmar senare skypar vi fortfarande, pratar om allt från cafeedrömmar, framtiden och annat trams. Det är svårt att blogga, vara sjuk och social samtidigt så det får bli ett kort inlägg!


Några bilder ifrån dagens äventyr. 

                               Konstig nog ville Angus inte bli ner-smittad

                          Utställningen handlade just om bilder på cyklar                                                  present
                          Konst                                           Dylan skulle såklart ett ha fingret med i bilden